Giải trí

Gỏi cá trích Kiên Giang

Gỏi cá trích là món ăn khá phổ biến tại các tỉnh thành ven biển. Tuy nhiên, có dịp thưởng thức gỏi cá trích Kiên Giang thì bạn sẽ cảm nhận hương vị rất khác biệt. Vùng biển của nơi đây đã nuôi dưỡng nên loại cá trích ngọt thịt, hương vị đậm đà. Qua cách chế biến của người dân địa phương, món gỏi cá trích càng trở nên đậm đà, hấp dẫn hơn.

Câu chuyện gia đình: Nếu biết vượt qua gian khó

Tôi kể chuyện này với mong muốn tất cả các bạn có thêm nghị lực sống, có thêm niềm tin vào một tương lai tốt đẹp nếu chúng ta biết vượt qua gian khó.

Truyện ngắn: Thần tượng đã chết

Đã lâu tôi không gặp nhà văn Lê Hồng Mây. Gần một năm nay, tôi cũng không thấy tên anh dưới những truyện ngắn hoặc những bài bình luận văn học đăng trên những tờ báo và các tạp chí quen thuộc. Hình như anh đang dồn sức cho những tác phẩm văn học tầm cỡ, để đời, như anh vẫn thường tâm sự.

Câu chuyện gia đình: Dạy con tự lập

Đã gần một tuần nay, hàng xóm ngạc nhiên khi thấy đứa con trai út của chị ngày nào cũng đi chợ thay mẹ. Mọi người nghĩ, có lẽ chị vẫn chưa vượt qua được cú sốc sau cái chết của chồng.

Truyện ngắn: Mái nhà yêu thương

Má tôi mất khi mấy chị em tôi còn rất nhỏ. Ba tôi đau ốm triền miên không làm được việc nặng nhọc. Chị Hai tôi mới 17 tuổi đã phải thay mẹ gồng gánh nuôi ba và đàn em dại. Thân con gái mà chị làm quần quật như sức vóc đàn ông, không từ việc gì dù nặng nhọc, miễn là có thể biến thành gạo, thành tiền.

Câu chuyện gia đình: Vượt qua giông bão

Tôi kể lại chuyện riêng của tôi để muốn nói với các bạn một điều: Lòng chung thủy bao giờ cũng xuất phát từ tình yêu thật sự và cũng chính anh đã tạo được tình yêu thật sự trong tôi./.

Gỏi cá chấm chẻo – nét ẩm thực dân dã mà tinh tế

Các món ăn từ cá luôn giữ vị trí đặc biệt nhờ nguồn nguyên liệu phong phú và cách chế biến đa dạng, mang đậm dấu ấn vùng miền. Trong số đó, gỏi cá chấm chẻo là món ăn dân dã nhưng tinh tế, kết hợp hài hòa giữa vị tươi ngọt của cá sống và bát nước chấm đậm đà, tạo nên trải nghiệm ẩm thực lạ miệng, khó quên.

Truyện ngắn: Bài học làm mẹ

Từ xưa, tôi đã không thích trẻ con. Bọn trẻ con mũi dãi lòng thòng, ăn vô ọe ra, bày biện quăng vãi đồ chơi khắp nhà. Mấy đứa cháu kêu tôi bằng dì thường bị quát vì dám tự tiện vô phòng tôi, đái dầm lên giường tôi.

Chẩm chéo – Hương vị núi rừng Tây Bắc

Giữa núi rừng Tây Bắc, nơi bản làng ẩn hiện trong mây và những con dốc nối liền trời đất, bữa cơm của đồng bào dân tộc sẽ khó trọn vẹn nếu thiếu một bát chẩm chéo. Không đơn thuần là món chấm, chẩm chéo được xem như “linh hồn” của mâm cơm, hiện diện trong cả những bữa ăn thường ngày lẫn các dịp lễ hội quan trọng.

Truyện ngắn: Khi niềm tin tan vỡ

Anh tặng cô một chiếc cốc sứ trắng nhân ngày sinh nhật. Trên mặt cốc có in hình anh và cô lồng trong một trái tim màu đỏ. Cô rất thích, nâng niu trân trọng. Tình yêu mười năm của cô cuối cùng cũng được đáp lại. Ai cũng bảo cô và anh rất đẹp đôi...

Câu chuyện gia đình: Phụ nữ không chồng mà có con

Trước đây, do định kiến xã hội mà người phụ nữ nếu vì một lý do nào đó không lấy được chồng đã phải sống đơn độc suốt đời. Điều này đến nay vẫn còn hiện hữu trong ý thức của nhiều người, làm thành bức rào ngăn cản những phụ nữ muốn tìm đến niềm khát khao được làm mẹ.

Du lịch Malaysia – Tìm hiểu về đất nước, con người

(Ghi chép của Đào Quốc Thịnh). Hãy 1 lần đặt chân đến Malaysia để khám phá những điều thú vị, bạn sẽ không khỏi bất ngờ… Đất nước Malaysia được chia làm hai phần: Bờ phía Tây thường được gọi là bán đảo Maylaysia và bờ phía Đông nằm trên đảo Borneo, được ngăn cách 750km đường biển Đông.

Truyện ngắn: Đừng đùa cợt với tình yêu

20 tuổi, tôi đẹp rực rỡ như một bông hoa mới nở và nổi bật lên giữa đám bạn bè cùng trang lứa. Như biết bao cô gái đến tuổi trăng tròn, tôi có khá nhiều chàng trai theo đuổi. Có thể nói, nếu muốn, chỉ cần tôi gật đầu một cái là có ngay các chàng “vệ sĩ” tự nguyện, “lái xe” miễn phí theo tôi đi bất cứ chỗ nào.

Tam Đảo mùa tuyết rơi

Mỗi khi miền Bắc bước vào những ngày rét đậm cuối năm, nhu cầu tìm kiếm một điểm đến vừa đủ xa để “đổi gió”, vừa đủ gần để tiết kiệm thời gian di chuyển lại gia tăng. Trong số đó, Tam Đảo (Vĩnh Phúc) – cách trung tâm Hà Nội chưa đến 100km, chỉ khoảng 2 giờ di chuyển, là lựa chọn cho các chuyến nghỉ ngắn ngày.

Tạp văn: Ký ức hoa đào

Hằng năm, cứ mỗi mùa xuân đến, đất trời ngập trong sắc hoa, hoa nào cũng đẹp, nhưng tôi vẫn thấy yêu nhất hoa đào. Hoa đào- mang mùa xuân đến với mọi nhà, mang niềm vui xuân say mê đến với mọi người. Hoa đào- một kỷ niệm sâu lắng của tuổi thơ tôi

Tản văn: Xuân về trên mọi miền đất nước

Xuân đã tràn ngập trên khắp ngả đường. Từ Bắc đến Nam, các loài hoa và cây cảnh đặc trưng của mùa xuân đang thi nhau khoe sắc. Những ngày cuối năm 2025, dù còn bận với nhiều công việc, tôi vẫn dành chút thời gian đi du xuân, ngắm cảnh sắc thiên nhiên của đất trời khắp ba miền: Trung, Nam, Bắc…

Gỏi sầu đâu – dư vị đắng ngọt của đất An Giang

Nhắc đến ẩm thực An Giang, người sành ăn khó có thể bỏ qua gỏi sầu đâu – món ăn dân dã mà tinh tế, mang đậm dấu ấn vùng sông nước miền Tây. Không cầu kỳ trong cách nấu nướng, gỏi sầu đâu chinh phục thực khách bằng chính hương vị tự nhiên: vị đắng đặc trưng của lá, hậu ngọt thanh và cảm giác mát lành nơi đầu lưỡi.

Câu chuyện gia đình: Hãy biết yêu quý trái tim mình

Thuở nhỏ tôi là một đứa bé nóng tính, ngang bướng và nổi tiếng khóc dai. Mẹ tôi cho rằng đó là do di chứng của nhiều lần tôi bị sốt cao lên cơn co giật nhưng ba tôi thì bảo là do mẹ tôi nuông chiều. Tôi thường bị ba đánh đòn vì không chịu nổi tiếng khóc rấm rứt và dai dẳng của tôi nhưng càng đánh tôi càng đổ lì.

Câu chuyện gia đình: Mất rồi mới thấy giá trị thật

Khi còn đang là sinh viên năm thứ nhất của một trường đại học, chị là một hoa khôi của lớp. Thông minh học giỏi, hiền hậu, rụt rè, nhút nhát và rất nữ tính của chị đã làm cho nhiều chàng trai trong trường để ý đến chị. Biết thế, nên chị đã cố gắng vùi đầu vào bài vở để quên đi những ánh mắt mê mẩn của cánh con trai.

Lẩu bần – hương vị chua thanh đậm chất miền Tây

Lẩu bần là món ăn dân dã tiêu biểu của miền Tây sông nước, gắn liền với đời sống và văn hóa ẩm thực của người dân Cần Thơ. Vị chua thanh đặc trưng từ trái bần hòa quyện cùng vị ngọt tự nhiên của hải sản, rau đồng đã tạo nên hương vị riêng biệt, khó trộn lẫn. Không chỉ là món ăn, lẩu bần còn là trải nghiệm văn hóa đối với du khách khi đến vùng đất Tây Đô.
banner 160x600
Top