Tập quán vùng miền

Bánh Aquat – Hồn ẩm thực Pa Kô giữa đại ngàn Trường Sơn

Bánh Aquat từ lâu đã trở thành một dấu ấn đặc sắc trong văn hóa ẩm thực của đồng bào Pa Kô, sinh sống dọc dãy Trường Sơn. Không chỉ đơn thuần là một món ăn truyền thống, loại bánh này còn hàm chứa những giá trị tinh thần, phản ánh quan niệm sống và nét đẹp trong đời sống cộng đồng.

Người Dao giữ rừng bằng nghi lễ cổ

Lễ Khỏi Kêm (mở cửa rừng) của người Dao ở xã vùng cao Đường Hoa (Quảng Ninh) không chỉ mở đầu mùa sản xuất, mà còn là một “quy ước thiêng” để giữ rừng. Việc phục dựng nghi lễ thành lễ hội đang mở ra hướng làm du lịch mới.

Tục cúng việc lề của dòng họ Phạm ở Rạch Rích

Theo gia phả của một số gia đình ở Tây Ninh, vùng đất Rạch Rích thuộc làng Tân Bửu (nay là xã Lương Hòa, tỉnh Tây Ninh) được coi là một trong những nơi người Việt đến định cư từ rất sớm. Trong đó, dòng họ Phạm là một trong những dòng họ đến khẩn hoang đầu tiên tại vùng đất này.

Lễ đón Tết Chol Chnam Thmay của đồng bào dân tộc Khmer xã Ninh Điền (Tây Ninh)

Tết Chol Chnam Thmay (Tết Năm mới) là lễ hội quan trọng nhất trong năm của người Khmer. Đây là dịp thể hiện lòng biết ơn đối với tổ tiên, cầu mong sự an lành và thịnh vượng cho gia đình trong năm mới.​ Ngày 14/4, đồng bào dân tộc Khmer trên địa bàn tỉnh cùng nhau tổ chức lễ giao thừa, đón chào năm mới ấm áp, vui tươi, chính thức bắt đầu một năm mới theo phong tục, văn hóa của người Khmer.

Đám cưới người Sán Dìu - Một cách trao truyền nét đẹp văn hóa truyền thống

Đám cưới của người Sán Dìu ở Đặc khu Vân Đồn, tỉnh Quảng Ninh không chỉ là chuyện trăm năm của đôi lứa, mà còn là bức tranh văn hóa đậm đà bản sắc. Qua từng nghi lễ, cộng đồng gửi gắm những quan niệm sâu sắc về gia đình, đạo hiếu và hạnh phúc.

Hoa ban – biểu tượng văn hóa của núi rừng Tây Bắc

Đến Tây Bắc vào những ngày mùa xuân, người ta dễ dàng cảm nhận một hương sắc rất riêng của núi rừng. Đó là hương của đất trời, của những triền đồi và của mùa hoa ban nở trắng mỗi độ tháng Ba về.

Tục Mừng tuổi ngày Tết

Tục mừng tuổi đã là một phần không thể tách rời của văn hóa người Việt trong suốt lịch sử. Nó gắn liền với những ước vọng tốt đẹp trong ngày đầu xuân năm mới, truyền tải những lời chúc may mắn, sức khỏe và thành công cho mọi người

Mâm ngũ quả trong văn hóa 3 miền Bắc – Trung - Nam

Bên cạnh các món ăn truyền thống, mâm ngũ quả là một phần không thể thiếu trong ngày tết cổ truyền của người Việt Nam. Trước là thờ cúng tổ tiên, sau là ước mong năm mới được an khang, thịnh vượng hơn năm trước. Theo thời gian, dù có nhiều thay đổi về văn hoá nhưng tập tục này vẫn lưu truyền trong gia đình Việt bởi ý nghĩa nhân văn của nó.

Các loại bánh truyền thống trong mâm cỗ Tết Việt

Bánh là một trong những món ăn không thể thiếu của ngày Tết cổ truyền ở Việt Nam. Tùy theo từng vùng miền sẽ có loại bánh biểu tượng riêng và mang những ý nghĩa vô cùng đặc biệt.

Phong tục Tết Việt Nam

Lễ tết là một bộ phận đời sống văn hóa tinh thần quan trọng của văn hóa truyền thống Việt Nam. Lễ Tết thường tập trung vào thời điểm đầu năm, phù hợp với thời tiết và thời vụ vì thế nó ăn sâu vào ý thức dân tộc. Tuy các nhà nghiên cứu đều cho rằng nghi thức Lễ Tết Việt Nam đều xuất xứ từ Trung Hoa, nhưng thực chất thì phong cách, tâm hồn và truyền thống đều thể hiện rõ bản sắc Việt Nam.

Giá trị của chén nước chấm trong văn hóa ẩm thực Việt

Trong ký ức của nhiều người Việt, mâm cơm gia đình luôn hiện lên với một hình ảnh rất quen thuộc: mâm tròn, những đĩa thức ăn bày biện gọn gàng và ở chính giữa là một bát nước chấm nhỏ. Chỉ một chi tiết giản dị ấy thôi nhưng lại chứa đựng cả một lớp văn hóa sâu dày của đời sống người Việt.

Bánh tét - Hương vị ngày Tết cổ Truyền

Bánh Tét có nguồn gốc từ sự giao thoa văn hóa giữa Việt và Chăm-pa, mang ý nghĩa về tình thân và sự đoàn kết gia đình. Nó biểu trưng cho sự bảo vệ, yêu thương trong các mối quan hệ.

Tết trên “mái nhà trôi”: Sắc xuân và mạch ngầm tín ngưỡng ở Chợ nổi Cái Răng

Những ngày cuối năm, khi sương sớm còn giăng mỏng trên mặt sông, chợ nổi Cái Răng (TP. Cần Thơ) đã rộn ràng tiếng máy ghe, tiếng gọi nhau í ới của người mua kẻ bán. Cả khúc sông như khoác lên mình tấm áo mới rực rỡ sắc hoa, sắc trái cây, báo hiệu mùa Tết đang cận kề.

Mứt dừa Bến Tre - vị ngọt kết nối tình thân mỗi độ Tết đến, Xuân về

Những ngày cuối năm, khi nắng miền Tây chậm rãi trải trên mặt sông rồi len qua những vườn dừa rợp bóng, vùng đất Bến Tre xưa - nay hợp nhất thành tỉnh Vĩnh Long - lại bước vào mùa làm mứt Tết. Từ những gian bếp nhỏ ven kênh rạch, mùi thơm béo của dừa sên đường lan nhẹ trong gió, gợi lên cảm giác thân quen của Tết, của sum vầy và của một miền quê yên bình.

Khăn rằn – Biểu tượng văn hóa đặc trưng của người dân Nam Bộ

Nhắc đến vùng đất Nam Bộ, đặc biệt là miền Tây sông nước, không thể không nhắc đến chiếc khăn rằn – vật dụng gắn bó mật thiết với đời sống lao động, sinh hoạt của người dân qua nhiều thế hệ. Từ nhu cầu sử dụng hằng ngày, khăn rằn dần trở thành nét đẹp văn hóa, biểu trưng cho sự mộc mạc, chân chất của con người phương Nam.

Nước chè – nét văn hóa bền bỉ trong đời sống người Việt

Nước chè (hay nước trà) từ lâu đã trở thành một phần quen thuộc trong đời sống tinh thần của người Việt. Qua nhiều thế hệ, chén chè hiện diện trong từng gia đình, từng làng quê, gắn bó với sinh hoạt thường ngày và những mối quan hệ cộng đồng. Sau bữa cơm chiều, bên ấm chè nóng, người ta ngồi lại trò chuyện, sẻ chia, để những câu chuyện đời thường được nối dài trong không khí thong thả, thân tình.

Phong tục dựng nhà và thủ tục vào nhà mới của người Nùng Vẻn

Phong tục dựng nhà và thủ tục vào nhà mới của người Nùng Vẻn là một trong những phong tục vô cùng khác biệt với các ngành Nùng khác mang bản sắc văn hóa đặc sắc được thực hành truyền đời trong cộng đồng dân tộc nơi đây.

Phong tục cưới hỏi ba miền Bắc – Trung – Nam: Những khác biệt thú vị trong văn hóa hôn nhân Việt

Do sự khác biệt về điều kiện địa lý, lịch sử và văn hóa, phong tục cưới hỏi của người Việt ở ba miền Bắc – Trung – Nam mang những nét riêng đặc trưng. Dù cùng hướng đến mục đích xây dựng hạnh phúc gia đình, mỗi vùng miền lại có cách tổ chức nghi lễ cưới xin khác nhau, phản ánh rõ bản sắc văn hóa địa phương.

Bánh cọ – Hương vị núi rừng trong ẩm thực truyền thống

Giữa dòng chảy sôi động của ẩm thực hiện đại, bánh cọ vẫn giữ cho mình một vị trí riêng – lặng lẽ nhưng bền bỉ – như một thức quà mộc mạc mang đậm hơi thở núi rừng. Đây là món bánh truyền thống gắn bó lâu đời với đời sống văn hóa của đồng bào các dân tộc Tày, Nùng, Dao ở vùng trung du và miền núi phía Bắc.

Chả Nhái làng Trào

Làng Phong Triều, xã Nam Triều, huyện Phú Xuyên, Tp. Hà Nội xưa có tên nôm là làng Trào (được gọi chệch từ chữ Triều) nổi triếng trong vùng với món ăn “chả nhái”.
banner 160x600
Top